OFERTA WESELNA

Do Państwa dyspozycji oddajemy salę restauracyjną dla ok. 80 osób.

Nasza wyśmienita kuchnia oraz profesjonalna obsługa zapewnią wyjątkową oprawę Twojego wesela oraz poprawin. Dla Pary Młodej przygotowaliśmy wspaniałe atrakcje. Mazurska Chata wiąże się z romantycznymi i niezapomnianymi momentami…

Przyjęcie weselne  rozpoczyna się powitaniem przybyłej Pary Młodej oraz wypiciem symbolicznego toastu za pomyślność małżeństwa zakończonego stłuczeniem kieliszków. Następnie Pan Młody przy akompaniamencie orkiestry przenosi swoja wybrankę do sali weselnej, gdzie na specjalnym stole czekają kieliszki z szampanem. Goście weselni, orkiestra oraz Para Młoda wznoszą toast, po czym zostają zaproszeni do stołów.

UROCZYSTY OBIAD

– rosół z kluseczkami babuni i mięsnymi kuleczkami

– dwa rodzaje mięs :

• nasza propozycja: faworek z piersi kurczaka w sosie słodko kwaśnym, kotlet schabowy z grzybami leśnymi, ziemniaki z wody, zestaw dwóch surówek: czerwona kapusta zasmażana, marchewka z jabłkiem i porem

PRZYSTAWKI

– tatar

– śledź po mazursku

– sałatka z selera z szynką i ananasem

-sałatka jarzynowa

– pieczony karczek

– pieczony klops

– jajka w sosie tatarskim

– ryba po grecku

– pikle

– półmisek wędlin

KOLACJA

– karkówka po cygańsku z kluskami śląskimi i buraczkami

– bogracz – węgierska zupa gulaszowa

– pieczywo, kawa, herbata

 

 

UROCZYSTY OBIAD

– rosół z kluseczkami babuni i mięsnymi kuleczkami

– trzy rodzaje mięs:

• nasza propozycja : pierś kurczaka faszerowana fetą i zielonym pieprzem, zrazy wieprzowe z sosem pieczeniowym, kotlet schabowy po zbójnicku , ziemniaki z wody z koperkowym masłem, zestaw trzech surówek : biała kapusta z marchewka, marchewka z porem i jabłkiem, seler z jabłkiem i rodzynkami

PRZYSTAWKI

– ryba w sosie greckim

– śledź po kaszubsku

– tymbaliki drobiowe – galaretki

– tatar

– sałatka włoska z kurczakiem grillowanym

– sałatka jarzynowa

– pieczony schab

– półmisek wędlin

– pieczona karkówka

– ryby wędzone trzy rodzaje

– pomidor, ogórek, pikle

– roladki szynkowe z nadzieniem chrzanowym

KOLACJA

– karkówka po cygańsku z kluskami śląskimi i buraczkami

– bigos myśliwski

– barszczyk z pasztecikiem

– pieczywo, kawa, herbata

 

UROCZYSTY OBIAD

– wyśmienita zupa z borowików

– cztery rodzaje mięs:

• nasza propozycja : rolady śląskie, pieczone pałeczki z kurczaka, pieczeń z karczku w sosie własnym, kotlet schabowy po zbójnicku, ziemniaki gotowane z koperkiem, kluski śląskie, ryż, zestaw trzech surówek: surówka z czerwonej kapusty, biała kapusta z marchewką i jabłkiem, surówka z selera z ananasem

PRZYSTAWKI

– tymbaliki drobiowe

– śledź w sosie tatarskim

– śledź w oleju

– jajka faszerowane

– półmisek mięs pieczonych

– półmisek wędlin

– roladki szynkowe z nadzieniem chrzanowym w galarecie

– tradycyjna sałatka jarzynowa

– warzywa i grzybki marynowane

– ryby wędzone trzy rodzaje

– ryba w sosie greckim

– tatar

– pomidor, ogórek , pikle

KOLACJA

– ragout z dziczyzny z leśnymi grzybami

– szynka pieczona w kapuście

– barszcz czerwony z pasztecikiem

– udka pieczone

 

DODATKOWA OFERTA ZA DOPŁATĄ :

• prosię pieczone: 1000 zł duże, 700 zł mniejsze
• stół wiejski : chleb swojski, szynka, baleron, kiełbasa, salceson, kaszanka, boczek, udziec, smalec, ogórki kiszone 15 zł/os

– szczupak faszerowany 10 zł/os.

– deska serów różnych 10 zł/os.

– ogórek małosolny, pasztet, smalec 5 zł/os

 

POPRAWINY OD GODZINY 13.00

OBIAD:

– żurek z jajkiem i biała kiełbasą

– pieczeń wieprzowa oraz mięsa z poprzedniego dnia

– ziemniaki z wody, zestaw surówek

PRZYSTAWKI

– półmisek wędlin

– to co zostało z dnia poprzedniego

– pieczywo, kawa, herbata

 

W CENIE NIE SA WLICZONE:

– szampan według zamówienia lub we własnym zakresie

– napoje według zamówienia lub we własnym zakresie

– alkohol według zamówienia lub we własnym zakresie

– ciasta oraz tort weselny według zamówienia lub we własnym zakresie